Čo je espresso?
ESPRESSO
- základ všetkých kávových nápojov
Espresso je hustá krémová emulzia 25-30 ml pripravená zo 7-9 g čerstvo pomletej kávy.
Správne nastavený mlynček, správne upražená káva a dobrý kávovar spoločne so šikovnými rukami baristu dokáže pripraviť zázrak pre vaše zmysly.
„ dôležité je vedieť kávu správne upražiť a pripraviť to pravé espresso ”